美国：处理替代饲料鱼粉，鱼油

（渔业越南） - 由于鱼粉，鱼油在水产养殖场的成本不断增加，科学家在新奥尔良，路易斯安那州，美国正在研究替代食物源成本低更包括海带，蘑菇和牛油。

 

然而，在全球范围内扩大利用食物资源仍然是一个挑战。目前，养殖的大西洋鲑鱼可以取得良好的增长，食品供应无鱼粉。科学家们正在研究如何利用平菇作为饲料替代尼罗河鲈鱼。此前，在美国一些地方已经用大豆作为食物来源微藻替代，但大豆价格和生产成本上升的微藻。