动物饲料企业:市场份额难以维持
国内企业在努力维持市场份额,但他们的努力不过是杯水车薪。 不仅受到在越南设有工厂的外国公司的操纵,而且越南的动物饲料价格总是比该地区高出15-20%,导致产品价格总是上涨。
寻找替代鱼粉和鱼油的产品
在水产养殖中,饲料价格是一个重要因素。水产养殖业正在继续寻找替代鱼粉和鱼油的产品,鱼粉和鱼油占水产养殖成本的大部分。科学家们正在研究海藻、蘑菇和牛油等非传统成分,但是否有可能生产出替代鱼粉——鱼油的新产品仍然是一个问题。
宁顺:不使用抗生素和化学品的工业化虾养殖
“从事虾类养殖10年,5年以来,我以工业形式养殖白对虾,面积达6公顷;收益更大,但风险仍然存在”-Nguyen Ngoc Toan先生(宁顺省宁福县宁海公社和清村)透露。
美国:加工动物饲料以替代鱼粉和鱼油
(越南渔业) - 由于水产养殖场使用鱼粉和鱼油的成本不断增加,美国路易斯安那州新奥尔良的科学家正在研究其他价格较低的替代食品来源,包括海藻、蘑菇和牛油。